Viana

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Unsere Marke für den Fachhandel

Riesig viel Vielfalt und Genuss auf einen Streich. Aber nicht nur das, auch dippen, verfeinern, snacken und vieles mehr ist mit unseren Brotaufstrichen garantiert. Wir haben die ganz große Spielwiese für alle Frühstücks- und AbendbrotliehaberInnen. Dabei verzichten wir auf Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe und setzen ausschließlich auf natürliche vegane Bio-Zutaten.
Mit Feinkostsalaten sowie bunten Streichcremes lassen wir die Herzen von allen Besser-Essern höher schlagen, bei uns bleiben keine Wünsche offen.

Streichcremes auf 100% Sonnenblumenbasis

Crème de la Crème

Unsere Streichcremes sind absolutes Soulfood für euch und die Umwelt. Beste Bio-Sonnenblumenkerne treffen auf ausgewählte natürlich vegane Bio-Zutaten und sind in deiner Küche ein Allroundtalent. Auf frischem Brot, als Dip mit Gemüse oder als Verveinerer in Saucen – tobt euch einfach aus!

Senf Agave

Senf Agave

Die Streichcreme Senf Agave ist die perfekte Kombination aus süß und würzig mit einer leicht scharfen Senfnote – Ein cremiger Brotaufstrich, der mit seinem würzigen Geschmack nach süßem Senf und der Qualität seiner Zutaten aus biologischem Anbau überzeugt. Für alle Fans von süßem Senf ein Muss!
Zutaten:
Trinkwasser, Sonnenblumenöl*, Senf (Wasser, Senfkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*) (19 %), Sonnenblumenkerne* (13 %), Agavendicksaft* (12 %), Senfkörner* (1 %), Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz, Knoblauch*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Unsere Sorten

Senf Agave

Senf Agave

Die Streichcreme Senf Agave ist die perfekte Kombination aus süß und würzig mit einer leicht scharfen Senfnote – Ein cremiger Brotaufstrich, der mit seinem würzigen Geschmack nach süßem Senf und der Qualität seiner Zutaten aus biologischem Anbau überzeugt. Für alle Fans von süßem Senf ein Muss!
Zutaten:
Trinkwasser, Sonnenblumenöl*, Senf (Wasser, Senfkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*) (19 %), Sonnenblumenkerne* (13 %), Agavendicksaft* (12 %), Senfkörner* (1 %), Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz, Knoblauch*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Rote Bete-Meerrettich

Rote Bete-Meerrettich

Diese knallige Streichcreme ist nicht nur optisch ein Highlight!
Mit leckeren Rote Beete Stückchen und einer mild-scharfen Meerrettichnote trifft fruchtig auf pikant. Ein idealer Begleiter, beispielsweise zu frisch gebackenem Brot.
Zutaten:
Rote Bete* (34 %), Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne* (13 %), Trinkwasser, Meerrettichzubereitung (Meerrettich* (8%), Apfelessig*, Wasser, Meersalz) (6 %), Rote Bete-Saftkonzentrat* (3%), Apfelsaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Apfelessig*, Meersalz*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Papaya Curry

Papaya Curry

Die Kombination aus süßer Papaya und würzigem Curry verleihen der Streichcreme einen fruchtig-würzigen und streichzarten Brotgenuss. Außerdem kannst Du den Aufstrich auch zum Kochen verwenden und Deine Currykreationen damit pimpen.
Zutaten:
Sonnenblumenöl*, Papayapüree* (22%), Sonnenblumenkerne*, Trinkwasser, Apfelpüree*, Zitronensaftkonzentrat*, Apfelessig*, Curry* (enthält Senfsaat*) (1,5%), Apfelsaftkonzentrat*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hot Paprika

Hot Paprika

Dieser Aufstrich bringt Würze auf den Tisch! Die Paprika-Chili-Streichcreme mit ausgewogenen süß-schärflichem Geschmack macht sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch sehr gut zu Pasta oder als Pesto-Alternative.
Zutaten:
Paprika* (23,5%), Trinkwasser, Sonnenblumenkerne*, Sonnenblumenöl*, Tomatenmark* (einfach konzentriert), Zwiebeln*, Apfelsaftkonzentrat*, Knoblauchpüree*, Zitronensaftkonzentrat*, Reismehl*, Apfelessig*, Meersalz, Chili* (0,4%), Kräuter*, Paprika edelsüß*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hokkaido Cashew

Hokkaido Cashew

Die grandiose Kombination aus fruchtigem Hokkaido-Kürbis und süßer Cashew verleihen der Streichcreme einen nussig-würzigen Geschmack. Für alle Kürbisfans ist sie mit ihrer vollmundig-cremigen Konsistenz genau das Richtige.
Zutaten:
Hokkaido-Kürbis* (37 %), Trinkwasser, Cashewkerne* (10 %), Sonnenblumenöl*, Möhren* (7 %), Zwiebeln*, Apfelsaftkonzentrat*, Branntweinessig*, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz, Weizen*), Meersalz, Gewürze*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Grünkohl-Räuchertofu

Grünkohl-Räuchertofu

Die Kombination aus frischem Grünkohl, süßen Cashewkernen und Räuchertofu rundet herzhafte Gemüsegerichte wunderbar ab. Die Zutaten in Bio-Qualität schmecken nicht nur super, Du kannst Deinen neuen Lieblingsaufstrich auch mit gutem Gewissen genießen!
Zutaten:
Grünkohl* (45 %), Zwiebeln* (17 %), Cashewkerne*, Sonnenblumenöl*, Tofu (Sojabohnen*, Trinkwasser), Trinkwasser, Räuchertofu [Sojabohnen*, Trinkwasser, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz, Weizen*), Rauch] (4 %), Meersalz, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz, Weizen*), Knoblauch*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Rohrohrzucker*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Avocado

Avocado

Vollmundige Avocado, feine Apfelsüße und ein Hauch Limette sorgen für kulinarischen Hochgenuss zwischen den Sandwichscheiben. Herrlich cremig und mit wunderbar intensivem Avocadogeschmack ist sie auf knusprigem Brot ein großer Genuss!
Zutaten:
Trinkwasser, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Avocadopüree* (12%), Zwiebeln*, Apfelsaftkonzentrat*, Apfelessig*, Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz, Knoblauchpüree*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Limettensaft*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Aubergine

Aubergine

Die Streichcreme Aubergine ist mit der cremigen Konsistenz und dem ausgewogenen herzhaften Geschmack ein echter Seelenschmeichler und schmeckt super auf einer knusprigen Scheibe Brot oder als Dip für Gemüse.
Zutaten:
Sonnenblumenöl*, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne*, Auberginen* (12%), Tomatenmark* (einfach konzentriert), Apfelpüree*, Zwiebeln*, Zwiebelpüree*, Apfelsaftkonzentrat*, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz, Paprika*, Olivenöl*, Knoblauch*, Kräuter*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Apfel Meerrettich

Apfel Meerrettich

Die feine Kombination aus süßen Äpfeln und feurigem Meerrettich verleihen der Streichcreme eine mild-süße Schärfe, die zusammen mit der cremigen Konsistenz zu dem perfekten Begleiter, z.B. für eure Sandwichkreationen, werden.

Zutaten:
Sonnenblumenkerne*, Sonnenblumenöl*, Trinkwasser, Apfelpüree* (15%), Meerrettichzubereitung (Meerrettich* (8%), Apfelessig*, Wasser, Meersalz) (15%), Apfelsaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Apfelessig*, Rohrohrzucker*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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Zwiebelschmalz

Zwiebelschmalz

Herzhaft mit Zwiebeln und Äpfeln kommen wir dem tierischen Original ganz nah. Unser Zwiebelschmalz eignet sich neben seiner Funktion als Brotzeit-Kumpel auch hervorragend zum Kochen und lässt dich, dank 100% pflanzlicher Zutaten, ohne schlechtes Gewissen schlemmen.
Zutaten:
Palmfett* (78%), Zwiebeln* getrocknet (10%), Apfelstücke* (4 %), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz, Weizen*), Trinkwasser, Gewürze*, Kräuter*, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Astoria

Bio veganer Feinkostsalat Astoria

Dieser Sandwichsalat überzeugt durch eine vielfältige Kombination: Genießt die süßlich-milde Note und werdet kreativ. Mit dem Astoria Sandwichsalat lassen sich so einige Gerichte aufpimpen.

Streich mich!

Bombay

Bio veganer Feinkostsalat Bombay

Ein Hauch von Bombay! Lasst euch von unserem Sandwichsalat nach Bombay-Art in eine andere Welt entführen und genießt den süßlich-fruchtigen Geschmack.

Budapester Art

Bio veganer Feinkostsalat Budapester Art

Lasst euch von dieser neuen Geschmackswelt inspirieren und werdet kreativ! Das süßlich-rauchige Aroma wird ein echtes Highlight auf eurem Teller.

Helsinki

Bio veganer Feinkostsalat Helsinki

Diese (nordische) Kombination von Geschmäckern in unserem Helsinki-Feinkostsalat verleiht mit seiner fruchtigen Säure deiner Mahlzeit den gewissen Frischekick.  

Sylt

Bio veganer Feinkostsalat Sylt

Dieser Sandwichsalat erfrischt durch seine säuerlich-cremige Note, das gewisse Extra zaubert das Rote Bete-Aroma. Ein Hauch von Sylt auf eurem Teller!

Thunfisch

Bio veganer Feinkostsalat Thunfisch

Der süßlich-säuerliche Geschmack unseres Thunfisch-Feinkostsalats lässt keine Wünsche offen – es wird euch an nichts auf eurem Teller fehlen und kein Fisch musste dafür leiden.

Feinkostsalate

Feine Sache!
Mal was ganz Neues: ungekühlte, vegane Sandwichsalate in Bio-Qualität mit Pflanzenfleisch/-fisch-Einlage aus der hauseigenen Manufaktur. Unser Pflanzenfleisch wird aus eiweißreichen Pflanzenfasern (z.B. Soja oder Erbse) durch ein cleveres Extrusionsverfahren hergestellt.
Dabei verzichten wir auf Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe und setzen ausschließlich auf natürlich vegane Bio-Zutaten und eine plastikfreie Verpackung. Für dich und die Umwelt gut, da bleiben keine Wünsche offen.
Unsere Sandwichsalate eignen sich sowohl als Beilage, auf Brot oder direkt zum Löffeln aus dem Glas.

Bio veganer Currywurst

Bio vegane Currywurst im Glas

Starkes Duo!

Wir gönnen unserer beliebten Bratwurst aus Tofu und Weizeneiweiß eine Abwechslung und schicken Sie ins fruchtig-pikante Tomatensaucen-Bad. Diese Kombi ist geschmacklich unschlagbar gut! Geschmack ist unser Stichwort – hier setzen wir auf eine ausgeklügelte Rezeptur ganz ohne Geschmacksverstärker, sondern mit ausschließlich natürlich veganen Bio-Zutaten. Dabei haben auch Farb- und Konservierungsstoffe keinen Zutritt. Genauso wie Plastik, dieses kommt bei der Verpackung unserer Currywurst ebenfalls nicht zum Einsatz. Für euch und die Umwelt gut, da bleiben keine Wünsche offen.
Zutaten:
Curry-Tomatensauce: Tomatenmark* einfach konzentriert (40%), Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Apfelessig*, Trinkwasser, Curry* (enthält Senf*) (1%), Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Tarakernmehl*, Hefe (Hefe*, Meersalz), Vegane Bratwurst: Tofu (14%) (Sojabohnen*, Trinkwasser), Trinkwasser, Weizeneiweiß* (8%), Sonnenblumenöl*, Gewürze* (enthält Sellerie*), Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft